건강상식181 '빨간 토마토'를 프라이팬에서 익히고 '올리브유'를 넣으면? - 전립선암, 유방암 예방에 좋은 라이코펜 흡수율 9배 증가! 냉압착 엑스트라 버진 올리브유(Cold Press Extra Virgin Olive Oil) : ‘올레오 칸탈(목에 넘어가고 난 다음 느끼는 매운 성분)’을 함유하고 있기 때문에 항암효과(유방암, 전립선암 등 예방)가 있어 인기를 누리고 있는 엑스트라 버진 올리브유는 치매 및 당뇨는 물론 심장질환을 예방해 주는 등의 탁월한 효능까지 갖추고 있다고 합니다. 특히, 올리브유는 건강장수 식단의 아이콘으로 인식되고 있는 지중해식 식단에서는 빼놓을 수 없는 식재료이기도 합니다. 올리브유는 생으로 먹어야 가장 안전하고 효과적입니다. 올리브유는 가열할 때 고열만 아니면 괜찮다고 하는데(여기에 대해서는 논란이 많음) 아무래도 가열하지 않고 그냥 생으로 드시거나 (생으로) 샐러드 등에 뿌려 먹는 것이 가장 좋다고 합니다.. 2023. 6. 13. 혈당 걱정없는 '출근 전 & 아침 운동 전, 간편식' (다음은 내돈내산 후기로서 굳이 제품명을 언급하는 것은 1회 분량 80g에 당이 2g 밖에 포함되어 있지 않아 혈당 걱정을 하는 분들께 적으나마 도움을 드릴까 해서입니다.) 혈당 걱정은 되는데. 출근 전 마땅히 먹을 게 없고 출근 전 아침 일찍 운동은 해야 되겠는데 먹을거리가 생각나지 않을 때 풀무원 다논 액티비아 화이트 플레인 요거트에 호두나 햄프시드를 섞어서 드셔 보세요. 풀무원 다논 액티비아 화이트 플레인 요거트 1. 액티비아는 설탕이 첨가되지 않았다고 하네요. 2. 1컵(80g) 당 당류가 2g 포함되어 있다는 것은 발효유 자체에 들어 있는 (발효되지 않고 남아 있는) 유당이라고 합니다. 설탕을 첨가하지 않은 우유에도 당류(유당)가 5% 정도 포함되어 있거든요. 3. 약간의 단 맛이 난다고 하는 .. 2023. 3. 27. 근육증강과 면역력 UP, 탈모예방과 손톱강화를 위해서라면? - 맥주효모 드셔 보세요! (다음에 소개한 맥주효모환은 제가 나름대로 연구하여 선택·구입한 것입니다. 여러분들은 분말이나 환으로 된 수많은 제품 가운데 국산 혹은 외국산 중에서 신중하게 골라 구입하여 섭취하시기 바랍니다. 국산을 제품화하여 판매하는 분들이나 예컨대 리투아니아산을 판매하는 분들이나 모두 자신들의 제품이 최고라고 합니다.) 1. 여러분 중 혹시 9가지 필수아미노산이 이상적으로 함유된 식물성 단백질을 섭취하고 싶은 분 계신가요? (필수아미노산이 이상적으로 배합되어 있는 양질의 단백질이 50% 정도로 다량 함유되어 있음) 2. 여러분 중 혹시 머리카락이 잘 빠지고 가늘어지는 것을 개선하고 싶은 분 계신가요? (비오틴이라고 불리는 비타민 B7, 단백질 및 기타 비타민 B군 함유) 3. 여러분 중 혹시 면역력이 약해서 이를 .. 2023. 2. 24. 호두와 우유 - '골감소증'과 '근감소증' 예방에 좋은 음식 조합 요즘 서서히 날이 포근해지고 있죠? 그러면 이제 운동을 시작할 때도 되었겠죠? 그러나 운동만 한다고 되는 게 아닌 건 아시죠? 즉, '영양분을 잘 갖추어 먹고 운동을 해야 운동의 효과가 최대로 커진다'는 것을 아는 게 중요하다고 봅니다. 나이가 만일 40 중반이 되었다면, 그리고 중·장년을 거쳐 노년을 건강하고 행복하게 살아가시려면 무엇보다도 단백질과 칼슘은 반드시 챙겨 먹어야 할 영양소라고 생각합니다. 왜냐하면 40 중반이 넘어서면서 이른바 '골감소증'과 '골다공증', 그리고 '근감소증'이 우리네 인생에 불청객으로 찾아오기 때문이죠. 증세가 더 심하냐, 약하냐의 차이일 뿐이지 반드시 찾아온다고 보시면 됩니다. 물론, 이에 대해 적극적으로 대처하면 절대 찾아 올 수가 없겠죠? 골감소증 근감소증 1. 골감.. 2023. 2. 9. 이전 1 2 3 4 ··· 46 다음
