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루테인7

오렌지 껍질 벗기는 방법/오렌지의 효능/오렌지, 깔끔하고 알뜰하게 껍질 벗기기 오렌지 껍질 벗기는 방법/오렌지의 효능 오렌지 껍질, 여러분들은 어떻게 벗기시는지요? 세척은 앞에서 설명드렸기에 생략하구요, 여기서는 껍질을 아주 잘 벗기는 방법과 효능 몇가지만 알아 보도록 하죠. 대부분의 분들은 오렌지 껍질 까는 법을 잘 아시겠지만, 저는 최근까지도 오렌지 껍질까는 법을 잘 몰라 손과 입 전체에 오렌지 과즙이 묻거나 옷에 튀어 옷을 빨아야 했죠. 그러다가, 요즘 오렌지를 많이 먹다보니 나름 굉장한 비법을 터득하였네요. 혹시 모르시는 분들을 위해 나눔해야겠죠? 그럼, 잘라서 먹는 방법을 사진으로 알아 볼까요? 오렌지 껍질 이렇게 벗기시면 아주 멋져요. 아내가 저보고 "이제 오렌지 까 먹는데 도사급이유? 전에는 온 손과 입에 다 묻히거나 옷에 튀겨 세탁하고 그러더니." 그래요. 그래서 요.. 2019. 5. 20.
노란색 과일과 채소의 비밀, 루테인/눈건강에 필수영양소인 루테인, 지아잔틴(제아잔틴), 뇌건강도 지켜준다 루테인, 지아잔틴(제아잔틴) 드시면 눈건강과 뇌건강을 한꺼번에 지킬 수 있어요! 여러분 혹시 5색 과채류에 대해 들어 보셨나요? 그것은 곧, 적·황·녹·백·자(赤·黃·綠·白·紫→붉은색, 노란색, 초록색, 흰색, 보라색)색을 가진 과일과 채소를 말하는데요, 이들을 섞어서 매일 조금씩(약 400g정도) 먹으면 이들에 함유되어 있는 항산화물질과 각종 비타민 및 미네랄로 인해 각종 암이 예방되고, 노화가 늦추어지며, 염증예방에 좋은 등 아주 많은 효과를 볼 수 있다고 하죠. '노화와 암을 예방한다'는 명제 속에는 다양한 색깔의 과채류 속에 들어 있는 각종 항산화 성분, 비타민 및 미네랄이 생명활동에서 불가피하게 생기는 '프리라디칼(free radical ⇒ 자유기, 활성산소 ; 체내 정상세포를 공격하여 파괴하는.. 2019. 5. 2.
'실명' 초래하는 '황반변성' 알아 보아요. '실명'을 초래하는 '황반변성' 알아 보아요. 안녕하세요? 어느날 갑자기 시력이 약화되고 물체가 깨어져 보이거나 휘어져 검게 보인다거나 사물이 흐릿해져 안 보이는 등의 증세가 나타난다면 여러분들은 어떻게 하실건가요? 이 글을 읽으시는 분들 중 대부분은 그때서야 부랴부랴 안과병원에 달려 가실 거예요. 요즘, 어린이부터 어르신까지 스마트폰과 컴퓨터, 자외선, 밝은 불빛 등에 의해 밤낮으로 눈이 시달리므로, 젊은 분들도 눈질환에서 자유롭다고 자신할 수 없죠. 그래서, 남녀노소불문하고 이젠 눈을 적극적으로 관리해야 할 시대가 아닌가 해요. 눈이 뻑뻑하고(안구건조증), 흐릿하고(시력저하), 눈에 가시가 들어간 듯한 이물감(각막염), 녹내장, 백내장, 거기에 가장 우려스러운 (실명을 초래하는) 황반변성까지... 우.. 2019. 4. 13.
[케일 알고 드시나요] 케일의 효능(kale) 케일(KALE)의 효능 건강을 생각하며 눈을 돌려 보면, 마트에서도 식료품점에서도 청과상회에서도 과채류가게에서도 수많은 영양소를 포함하고 있으면서도 항노화, 항암, 항염증 효과는 물론 심·뇌혈관계질환을 사전에 예방해 주는 식품들을 많이 발견할 수 있어요. 그 중에 하나가 오늘 소개해드리려고 하는 케일인데요, 케일은 녹즙용(잎이 크고 대가 굵은 것)과 쌈, 샐러드용(부드러운 어린 잎)으로 나눠 볼 수 있어요. 케일을 고를 때는 가급적 벌레 먹은 것을 고르세요. 왜냐하면 케일은 병충해가 심한 채소이므로 농약을 많이 치기 때문인데, 잎이 깨끗하다면 농약을 많이 친 증거라고 할 수 있기 때문이죠. 깨끗한 잎을 구매하실 경우, 세척을 꼼곰히 잘 해 주세요. 그럼, 케일의 효능은 무엇인지 하나 하나 짚어 볼까요? .. 2018. 11. 30.