브로콜리 생김 김밥1 나만의 브로콜리 조리법/간단히 먹는 겨울철 브로콜리 김밥, 환경호르몬 브로콜리 조리법, 그리고 브로콜리 김밥 브로콜리 김밥이라니 매우 거창해 보이시죠? 그냥 생김에 밥 얹고 조리된 브로콜리를 초고추장에 묻혀 김밥처럼 말아먹는 거랍니다. 휴일, 혼자 밥을 먹는다면 보통 부실하게 먹기 쉽죠. 라면에 달걀 한 개 깨뜨려 넣고 먹으면 아주 잘 먹는 편에 속한다고 봐요. 그냥 굶거나 과일이나 다른 먹거리를 한두 개 먹고 말죠. 여러분은 브로콜리 조리를 어떻게 하시나요? 저는 브로콜리를 사 오면 일단 잎사귀를 제거하고 브로콜리 송이송이를 다 땁니다. 큰 송이는 보통 두세 개로 나누어 잘 데쳐지게 만들구요, (여기부턴 저만의 비법인데) 단단한 브로콜리 줄기는 안 버리고 약 3mm 두께로 썰어서 찜기에 넣어 데친 다음 먹으면 브로콜리 송이보다 더 맛있답니다. 브로콜리 데치는 방법도 함께.. 2018. 12. 9. 이전 1 다음
