오메가3지방산4 라스베라트롤, 오메가3, 콜린, 레시틴, 비타민E,.. 견과류(호두의 효능)/치매예방 호두의 효능 견과류를 한데 묶어 다루어도 좋겠지만, 각 견과류마다 독특한 특색이 있기 때문에 따로 나누어 그 각각의 효능을 알아 보는 것도 매우 의미가 깊다고 생각합니다. 호두는 과피가 단단하여 깨뜨려 까 먹기가 여간 불편한 게 아니었는데, 요즘은 주로 미국에서 수입해 들여 오면서 먹기 편리하게 모두 가공되어 판매되고 있죠. 대신 산패되기 쉬우니 개봉후 작은 밀폐용기에 담아 뚜껑을 꼭 닫아 냉장보관하셔야 합니다. (다음 사진과 같이 눈에 잘 보이고 접근성이 편리하도록 식탁위에 두실 경우, 더 작은 용기에 담아 뚜껑을 꼭 닫아서 보관하세요) 그러나, 현재도 국내산 호두가 껍질채로 판매되고 있으니 좀 번거롭기는 하지만 그것을 사서 깨뜨려 까 드시면 더욱 좋아요(호두까는 도구도 판매되고 있어요. '호두망치'라.. 2018. 11. 10. 눈에 좋은 영양소 눈에 좋은 영양소 현대인들의 눈피로와 안질환의 주된 원인은 과도한 전자기기(스마트폰, 컴퓨터, TV 등)의 사용이라고 앞서 포스팅에서 말씀드린 바 있죠. 전자파가 왜 나쁠까요? 전자파에 반복적으로 노출될 경우 수정체 온도가 오르는데, 이러한 현상이 반복되면 눈의 노화가 빨라진다고 하죠. 요즘은 거기에 황사와 미세먼지까지 더해져 눈의 건강이 극도로 위협받고 있는 실정입니다. 안질환의 종류에는 가장 흔한 것이 안구건조증이에요. 눈이 시리고 뭔가 들어간 듯이 아프고 충혈되어 안과에 가면 안구건조증이라며 인공 눈물 역할을 하는 점안액을 처방해 줘요. 황반변성은 말 그대로 황반(망막중심부 신경조직)이 변성되는 것인데, 문제는 이 황반이 시력에 크게 영향을 미친다는 거에요. 치료하지 않고 그냥 두면 2년내 실명할 .. 2018. 8. 27. 심장에 좋은 음식 심장에 좋은 10가지 음식 평소 심장이 좋지 않은 분들은 이번 포스팅을 눈여겨 보시고 심장에 좋은 음식들을 가급적 자주 챙겨드시기를 바랍니다. 건강에 좋은 글이라는 것은 혼자만 알고 있기보다는 널리 알려 많은 사람들이 보고 실천하는 것이 좋으리라고 생각합니다. 심장에 좋은 음식 1. 오일류 : 오메가3 지방산 등 불포화 지방산과 각종 영양소를 섭취하려는 것으로서 이 목적을 달성하기 위해서 올리브오일이나 아보카도오일을 먹자. 오일을 고를 때는 반드시 냉압착된 엑스트라버진오일을 선택하여야 한다. 오일도 열량이 많기 때문에 하루에 3스푼 이하로 섭취하자. 나쁜 콜레스트롤(LDL-콜레스트롤)은 내려주고 좋은 콜레스트롤(HDL-콜레스트롤)은 올려 주며 혈관을 보호해 준다. 2. 각종 베리류 : 아로니아, 아사이 .. 2018. 7. 23. EPA , DHA(오메가3 지방산)를 섭취하자 EPA와 DHA (오메가3 지방산)의 효능 및 섭취 이 글을 읽으시는 독자 여러분들은 거의 모두 EPA와 DHA에 대해 들어 보셨을겁니다. 그런데 그게 뭐냐 하면 아마도 "몸에 좋다는데 고등어같은 등푸른 생선에 많다던데..." 하고 말꼬리를 흐리시거나 조금 더 아는 분들은 "혈액을 맑게 해주고 혈액순환을 좋게 해주는 것인데 생선에서 나오기도 하고 육지의 각종씨앗의 기름, 예컨대 달맞이꽃종자유, 아마씨유, 들깨기름같은데서 나오기도 한다"고 대답할 것입니다. EPA(에이코사펜타에노산, eicosapentaenoic acid )와 DHA(도코사헥사에노산, docosahexaenoic acid)는 여러개의 오메가3 지방산 중 겅강에 유익한 효능을 인정받는 지방산으로서 불포화지방산이며 생선기름, 콩기름, 아마씨유.. 2018. 6. 28. 이전 1 다음
