당뇨환자의 영양 간식 수박껍질1 여름의 대박 맛, 수박/수박껍질은 최고의 당뇨예방 건강식/수박껍질 버리지 말아요! 수박은 여름의 보배죠! 여름 하면 시원한 수박이죠. 수박은 수분을 긴급하게 보충해 주고 각종 비타민과 미네랄, 섬유소를 보충해 주는 귀한 식품이에요. 그뿐인가요? 붉은색 색소인 라이코펜은 항산화 작용을 하여 염증과 노화 및 암을 예방해 주고 수박의 붉은 살 부분과 껍질에 있는 시트룰린은 혈관을 확장하여 혈액순환을 원활하게 해 주니 얼마나 좋은지요. 하지만, 당뇨 환자시거나 당뇨 전단계이신 분들은 당분 섭취에 신경이 정말 많이 쓰이는 게 사실이죠. 그래서 오늘 제가 포스팅을 하게 되었습니다. 수박의 껍질은 최고의 당뇨 건강식이자 당뇨 예방식이에요. 수박을 먹고 난 다음 껍질은 모두 버리시죠? 이제부터 그러지 마시고 껍질에서 녹색 외피를 벗겨 내고 씻어 냉장고에 보관했다가 간식 생각이 나실 때 하나씩 꺼내 .. 2022. 7. 4. 이전 1 다음
