들깻잎의 '로즈마린 산' - 항균, 항염증, 치매예방 효과/들깻잎의 '가바' -불안, 우울, 분노, 스트레스 진정 효과
들깻잎 잘 세척하여 자주 먹어야 하겠군요! 농업진흥청의 발표에 따르면, 들깻잎에 로즈마린산은 로즈마리의 7배(말린 들깻잎 1g당 76mg;;;로즈마리 1g당 11mg)나 더 많이 함유되어 있고, 가바는 다른 채소의 5배나 더 많이 들어 있다고 합니다. 들깻잎의 로즈마린 산은 만성염증과 치매를 예방해 주는 효능이 있어요! 로즈마린 산은 주로 로즈마리, 박하, 스피아민트 등의 허브에 함유되어 있다고 알려져 있는데요, 만성염증을 예방하고 다스리는데 탁월한 효과가 있다고 합니다. 로즈마린 산은 이외에도 학습능력을 향상해 주고 기억력 감퇴를 막아 주며 치매를 예방해 주는 것으로 밝혀졌다고 합니다. 정말 다행인 것은 그렇게 뛰어난 로즈마린 산을 들깻잎으로 손쉽게 섭취할 수 있다는 것 아닐까 싶네요. 들깻잎에 다른 ..
2022. 7. 5.