수박껍질 먹어요!1 여름에, 시원한 수박 먹고 싶어요!/하지만 수박은 고혈당지수 식품인데요?/수박의 효능과 섭취 주의사항 여름에는 우리가 먹을만한 과일들이 많죠. 그중에서도 (채소류에 드는) 수박은 여름철 식품으로 단연 으뜸이라고 할 수 있겠습니다. 더울 때, 시원한 수박을 먹으면 수분과 영양분이 급속히 몸에 흡수되면서 만족감을 빠르게 끌어올려 주기 때문입니다. 그러나 문제는 수박의 당분! :수박의 혈당지수는 72로 고혈당 식품이지만 혈당부하지수는 4로 낮은 식품 따라서, 적게 드시면 문제 없다는 거예요. 현재, 우리나라를 비롯하여 전 세계의 잘 사는 나라들을 위주로 당뇨병 환자들이 얼마나 많고 또 그 수가 얼마나 빠르게 늘어나는지요! 따라서, 수박이라는 시원하고 맛있으며 영양소도 많아 정말 멋진 여름 식품을 보고도 우리는 마냥 맛있다고 손뼉 치며 많이 먹을 수 없다는 것을 애석하게 생각할 수밖에 없죠. 수박은 (우리 몸에.. 2022. 6. 20. 이전 1 다음
