수박껍질 박피법의 장점1 [수박껍질의 효능] 수박껍질 박피법 - 수박속살보다 수박껍질에 '시트룰린'이 약 2배나 되죠! 수박껍질을 먹으려면 껍질을 어떻게 벗길까요? 여러분, 이제 여름이죠? 여름엔 뭐니 뭐니 해도 역시 수박이죠. 여름의 채소 수박. 토마토처럼 '열매채소'로 분류하면 제일 좋겠네요. 전에 수박껍질을 먹는 방법으로서 '수박껍질탕', '수박껍질(하니)슬러쉬'를 소개해 드린 바 있는데, 옆의 지인들에게도 1) 수박껍질(시트롤린)의 효능 2) 수박껍질탕 3) 수박껍질(하니)슬러쉬를 소개해 드렸었죠. 그랬더니 그분들이 전부 실습해 보고 "수박껍질이 좋은 건 알겠는데, 수박껍질탕은 번거로워 만들어 먹기가 힘들고 수박껍질슬러쉬(수박껍질하니슬러쉬)는 수박껍질 속살을 스푼으로 긁을 때, 껍질에서 나오는 물이 사방으로 튀어 문제예요. 좀 더 좋은 방법이 없을까요?"라는 질문을 했어요. 그래서, 즉석에서 "그러면, 수박을 토막.. 2019. 6. 8. 이전 1 다음
