시설(柿雪)1 곶감의 효능 곶감의 효능 곶감은 예로부터 삼백(三白; 곶감, 백미, 누에)의 고장으로 불리는 경상북도 상주지역이 주산지로 유명하죠. 매체에 따르면 몇년 전부터 상주곶감의 수출길이 열려 현재는 상주곶감만 해도 10여개국으로 수출된다고 합니다. 앞으로 국내산 곶감을 수입할 국가들이 더욱 늘어날 전망이라고 하므로 전국적으로 다량 생산되고 있는 곶감을 소비하는데는 아무 문제가 없을 것 같습니다(근래들어 상주뿐만 아니라 전국적으로 곶감을 해외 각국으로 수출하고 있습니다. 우리나라 고유의 식품이 세계인들의 입맛에 맞아 농가의 수익증진에 크게 보탬이 되었으면 합니다). 아무튼, 곶감은 보통 둥시라는 감으로 만들며 잘 익은 감을 딴 후 껍질을 깎고 말린 것입니다. 그럼, 면역력을 높여서 감기를 예방해 주므로 겨울철 간식으로 안성맞.. 2019. 3. 9. 이전 1 다음
