아스파라거스 레시피와 효능1 아스파라거스 요리법과 효능/아스파라거스 레시피와 효능 아스파라거스 먹어 볼까요? 술마시는 분들이 특별히 좋아하는 아스파라거스를 50% 세일하길래 "이때다!" 싶어 얼른 사 왔어요. 그런데 문제가 생겼죠. 50%세일하면 와서 바로 요리하거나 그 다음날은 해야 하는데 며칠간 두는 바람에 그만 많이 상하고 말았어요. 그래서 상한 부분을 빼고 나니 얼마 안 되어 그냥 그것만 먹고 치웠죠. ㅎㅎ 이거 요리법은 많아요. 1. 볶음밥 만들 때, 송송 썰어서 넣어요. 2. 프라이팬에 기름을 두르고 소금을 조금 뿌려 구워 먹어요 - 비타민C 보존을 위해서는 낮은 온도로 살짝 구워야 해요. 3. 제일많이 하는 요리는 역시 베이컨말이 요리인데요, 베이컨을 돌돌말아 굽는 거예요 - 영양적으로는 제일 뛰어난 요리법이죠. 다만, 너무 길게, 고온에서 조리하면 비타민 C가 많이 소실.. 2019. 7. 16. 이전 1 다음