주꾸미 타우린1 주꾸미의 효능 주꾸미의 효능 주꾸미 볶음으로 비빔밥을 만들어 드셔 본 적이 있는가요? 정말 필설로 형용할 수 없는 맛이던데, 그 비결은 아마도 주꾸미 자체의 맛보다도 볶을 때 넣는 양념 맛이 아닌가 합니다. 왜 그런 생각을 했는가 하면 주꾸미 볶음을 여러군데서 먹어 봤는데 그 맛이 너무 차이가 컸기 때문이에요. 어쨌든, 여기서는 주꾸미의 효능을 주저리 주저리 늘어놓는 나열식 방법을 사용하지 않고 간단히만 서술하려고 합니다. 주꾸미의 제철은 3~5월이니 지금 한창 제철인데요, 주꾸미에는 타우린이 정말 많이 들어 있어(낙지의 두 배, 문어의 다섯 배) 피로회복에 탁월한 효능을 발휘해요. 그리고 간의 해독작용을 도와 음주로 인해 손상된 간을 보호하고 숙취를 해소하는데도 더없이 좋다고 알려져 있어요. 그리고 더욱 중요한 것은.. 2019. 4. 3. 이전 1 다음