기억력 향상2 신비한 홍화씨의 효능(뼈건강에 최고)/홍화씨 섭취 시 주의할 점 신비한 홍화씨의 효능(뼈건강에 최고) 홍화씨 섭취 시 주의할 점 홍화씨는 잇꽃이라 불리는 홍화의 씨앗으로서 뼈에 좋다고 하여 오래전부터 여러가지 방식으로 많이들 섭취해 왔습니다. 홍화씨에는 칼슘, 마그네슘이 풍부하게 들어 있으며, 면역력을 높이고 피로회복을 돕는 수용성비타민과 필수 아미노산 및 미네랄 등이 다량 함유되어 있어 뼈건강 뿐만 아니라 영양면에서도 높은 가치를 지니고 있다 하겠습니다. 우리나라 고전의서인 『동의보감』에서는 '홍화씨는 성질이 따뜻하며 독이 없고 매운 맛이 난다'고 하였으며 『본초강목』에서는 '홍하씨는 타박상으로 인하여 생겨난 살 속에 고여 있는 어혈을 해소하는데 효능이 있다'고 기술되어 있습니다. 한편, 오늘날 과학적으로 밝혀진 홍화씨의 효능은 크게 두 가지로 요약할 수 있겠습니다.. 2019. 3. 10. 시금치 어디에 어떻게 좋을까요?/시금치무침만들기/시금치효능, 섭취시주의사항 시금치의 효능과 시금치무침 만들기 이번에는 우리 몸에 좋은 시금치에 대해 알아 볼까해요. 그런데, 막연하게 몸에 좋다고만 알고 있기보다 어디에 어떻게 좋은지 좀 자세하게 살펴보는 게 더 낫지 않을까요? 글을 통해 영양소나 효과를 자세히 살펴 볼 수 있어, 시금치 섭취에 동기부여가 될 수 있고, 부작용같은 것도 미리 알 수 있어서 건강에 많은 도움이 되기 때문이겠죠? 동양의학의 집대성판인 『동의보감』에는 '시금치는 오장을 이롭게 하고 혈맥과 기를 잘 통하게 한다' 라고 기록하여 시금치의 효능을 한마디로 정리해 놓았더군요. 오장이란 간, 심장, 비장, 폐, 신장이니 이를 모두 이롭게 하고 혈과 기를 통하게 한다고 한다면 거의 완벽에 가까운 식품이 아닌가 합니다. 어느 한 쪽에만 좋다고 한다면 그것을 자주 먹.. 2018. 11. 24. 이전 1 다음
