리그난2 우엉은 어디에 좋을까요?/우엉의 효능 우엉의 효능 우엉은 조리하여(우엉 썬 것, 쇠고기분쇄육, 간장을 넣고 장조림한 것) 반찬으로 많이들 드시는데 생 것으로 먹어도 참 좋은 것 같아요. 향긋한 우엉 특유의 향기가 나기 때문이죠. 우엉은 섬유질이 많아 배변을 촉진해 주므로 주로 변비개선과 다이어트용으로 많이 먹는 것으로 알고 있습니다만, 다른 유효성분들도 들어 있어 알고 드시면 더욱 좋을 것 같아요. 우엉은 간장과 잘게 부순 고기를 넣고 조림하여 반찬으로 많이 드시죠? 조리가 복잡하다면 조금씩 다른 과채류와 함께 생 것으로 드셔 보세요. 그럼 우엉은 어떤 다른 효능들이 있는지 살펴볼까 해요. 우엉의 효능 1. 변비개선 : 우엉에 함유된 식이 섬유소는 정장작용 및 장의 활동성 증가를 통해 배변을 촉진함으로써 변비증상을 개선해 줍니다. 2. 이눌.. 2018. 12. 1. [견과류] 호박씨, 알고 먹어요(호박씨의 효능) 호박씨의 효능 겉으로 보기에는 얌전하거나 점잖아 보이는 사람이 뒤로 엉큼한 짓을 하거나 제 실속을 차리는 것을 보고 주변 사람들이 모여 손가락질하며 "누구누구, 앞으로는 얌전한 척하며 뒤로 호박씨 까네!" 그러며 수군거리곤 하죠. 또, "그 애 평소 얌전한 체하더니 우리 몰래 우리 친구 철수랑 뒤로 호박씨 깠더라!"하며수군 거리기도 하구요. 이런 속담 덕분에 호박씨가 좀 더 유명해졌지만, 그 효능에 비해 너무 경시당한 감이 없지 않은 것 같아요. '뒤로 호박씨 깐다'는 부정적인 의미를 담고 있는 어구 때문인지 견과류에 호박씨를 넣지 않는 분들도 있는데 호박씨는 너무나도 완벽한 견과류예요. 그런데, 찾아보시면 알겠지만 특별히 국산 호박씨를 주문하지 않는 이상 주변에 거의 중국산 호박씨밖에 없다는 점이 조금.. 2018. 11. 28. 이전 1 다음
