변비2 [비타민 B1, C, 칼슘, 리놀레산, 폴리페놀 풍부] '밤의 효능' 알아 보아요. 밤의 효능과 섭취 시 주의사항 우리나라 밤은 서양 밤에 비해 육질이 좋고 단맛이 강한 특징이 있어 국내 소비뿐만 아니라 수출도 잘 된다고 합니다. 주로 중·남부지방에서 생산하며 8월 하순에서 10월 중순에 수확하는데, 중남부 여러 지역에서 골고루 생산되지만 그 중에서도 전라도와 충청도가 밤 주산지로 더욱 유명하다고 합니다. 한편, 동양의학의 집대성판인 『동의보감(東醫寶鑑)』에는 '밤은 성질이 따뜻해 위장을 튼튼하게 할 뿐만 아니라 원기와 정력을 보강한다'라고 기록되어 있으니, 밤을 드시고자 하는 분들이 참고하시면 좋겠네요. 우리는 평소 아무 생각없이 그냥 달콤하여 맛 있다는 이유 하나만으로 밤을 사다가 삶아 먹거나 군밤을 사서 먹곤 하는데, 그 밤 속에는 우리가 생각지도 못한 다양한 영양소가 많이 들어 .. 2018. 11. 5. 건강한 삶을 위한 수칙 - 건강한 배변 건강한 삶을 위한 수칙 건강한 배변 건강한 삶을 위해 지켜야 할 수칙 네번 째는 과연 무엇일까요? 평소 우리가 먹는 음식도 매우 중요하지만 그것을 밖으로 잘 배설하는 것도 그것 못지않게 중요합니다. 즉, 잘 먹고 배변을 원활하게 하지 못한다면 잘 먹은 것이 오히려 독이 되어 우리의 건강을 해치게 되겠죠. 제가 대학교 시절 아르바이트로 어느 고등학생을 가르칠 때 얘기인데요. 학생과 학습에 대해 상담하던 중, 음식이야기를 우연히 하게 됐죠. 대화 도중, "음식을 먹는 것도 중요하지만 변비가 없어야 한다"는 말을 하게 됐지요. 그 말을 받아 학생이 얘기하기를 자신의 어머니는 변비가 심하여 보름이나 화장실을 못가는 일이 많다고 하더라구요. 그래서 속으로 '어떻게 저렇게 아리따우신 분이 변비로 보름이나 화장실을 .. 2018. 7. 15. 이전 1 다음
