태아건강2 파파야멜론 맛 있어요/파파야멜론 구별법/파파야멜론 효능 파파야멜론, 맛 있어요. 파파야멜론에 대해 들어 보셨나요? 저는 얼마 전까지만 해도 이것을 개구리 참외라고 생각하고 대충 보아 넘겼죠. 그런데 그게 아니었던거죠.ㅠㅠ 파파야멜론 구별법 파파야멜론은 커다랗고 둥근 네트멜론과는 달리 꼭 참외(특히, 개구리참외)처럼 생긴 무네트멜론이에요. 무네트란 그물망 모양이 없는 것을 말하죠. 사진을 먼저 보죠. 타원형으로 생기고 표면에 얼룩무늬가 있다는 점에서 파파야멜론은 개구리참외와 유사하지만, 개구리참외는 검푸른 바탕에 물결모양의 녹색얼룩이 있는데 비해 파파야멜론은 위 사진에서 보는 바와 같이 연한 녹색 바탕에 짙은 초록색 얼룩이 있다는 점에서 다르죠. 그리고 개구리참외의 속은 붉은색인데 비해, 파파야멜론의 속은 백색내지 백록색을 띤다는 점도 다르네요. 다음 사진에서.. 2019. 4. 7. 곰피조리법, 곰피먹는법, 곰피효능, 곰피섭취시 주의할 점 곰피에 대해 알아 봐요! 곰피는 그 외관이 미역과 닮았는데, 좀 오돌 도돌 하고 구멍이 군데 군데 나 있으며 특별히 쫄깃한 식감을 가지고 있다는 점이 미역과 다른 특징이라고 할 수 있겠네요. 오늘은 곰피를 사 와서 데쳐 쌈을 싸서 먹기도 하고 초장에 찍어 먹기도 해 봤답니다. 곰피 조리법 1. 간단한 세척, 끓는 물에 데치기 : 곰피는 사오는 즉시 물통에 물을 받아 씻고(2번 정도 씻으면 돼요. 데친 후, 어차피 또 씻어야 하므로 너무 많이 씻지는 마세요) 커다란 찜통에 물을 팔팔 끓인 후, 어두운 갈색의 곰피를 넣고 스텐주걱이나 나무주걱같은 것으로 누르면서 끓는 물과 골고루 섞이게 합니다. 살짝만 데치면 어두운 갈색의 곰피가 푸른 색으로 바뀌어요. 모든 부분이 푸른 색으로 바뀌면 바로 불을 끄세요. 삶.. 2019. 3. 28. 이전 1 다음
