파이토케미컬2 컬러푸드와 파이토케미컬 컬러푸드와 파이토케미컬 파이토케미컬(phytochemical)이란 식물을 의미하는 파이토(phyto)와 화학물질을 의미하는 케미컬(chemical)의 합성어로서 '식물성 화학물질'을 말합니다. 좀더 자세히 살펴보자면, 파이토케미컬은 식물안에 포함되어 있는 화학물질로서 외부환경으로부터 스스로를 보호하는 방어물질의 역할을 하는데, 이들이 인체에 들어 와서도 인체세포를 파괴하는 프리라디칼(활성산소)을 제거하여 세포를 보호해 주는 역할을 합니다. 그리하여 세포의 노화와 염증을 억제하고 면역력을 증가시켜 주며 콜레스트롤을 감소시켜 주기도 하고 암을 예방해 주는 등의 효과를 발휘한다고 알려져 있습니다. 과채류의 파이토케미컬은 주로 화려한 색소의 형태로 함유되어 있습니다(하지만, 반드시 그런 것만은 아닙니다). 보라.. 2019. 2. 5. 바나나 효능과 주의사항 - 트립토판, 멜라토닌, 세르토닌, 식이섬유소, 칼륨... 바나나의 효능과 섭취시 주의사항 바나나는 정말 건강에 유익한 식품 중 하나죠. 그런데, 오늘 포스팅에서는 먼저 바나나 섭취시 주의사항부터 알려 드리고자 합니다. 이 글의 독자 대부분은 "바나나 섭취시 얻을 수 있는 주요 효능이 무엇인가?"라는 질문을 받으면 '변비해소 및 고혈압예방' 이라는 대답쯤은 하실 수 있으시죠? 그러나 섭취시 주의사항은 정말 중요한데도 불구하고 잘 모르시는 분들이 많은 것 같아요. 다음의 주의사항들은 미국 '메디컬뉴스투데이'의 '바나나 섭취시 주의사항'으로 소개된 바 있다고 합니다. 바나나 섭취시 주의사항 1. 신장질환 환자분들 조심 : 바나나는 칼륨함량이 높은 대표적인 과일이죠. 바나나는 크기가 제각각이지만 중간정도 크기의 바나나 한 개에 무려 420mg정도의 칼륨이 들어 있다고.. 2018. 10. 19. 이전 1 다음
