헤스페리딘2 '속노란미니망고수박' 먹어 볼까요?/'속노란미니망고수박' 효능/시식후기 '속노란미니망고수박' 먹어 볼까요? /'속노란미니망고수박' 효능 (언젠가 포스팅해 드리겠지만) 껍질색이 까맣고 럭비공마냥 타원형으로 좀 길쭉하며 보통수박보다 많이 작은(네트멜론을 길쭉하게 늘리면 크기가 비슷할 것 같아요) '블랙망고수박'이 있는가 하면, 껍질이 까맣고 이름이 특이한데다 크기가 작아 눈길을 끄는 '속노란미니망고수박'도 판매되고 있다는 것을 어제 처음으로 알았네요. 어제 홈플에 갔다가 신기하여 '맛을 보자' 하고 사 왔는데요, 망고라는 이름이 붙은 이유는 속살이 (빨갛지 않고) 망고과육이랑 비슷한 노란 색깔이기 때문이 아닐까요? 수박이름 맨 앞에 '속노란'이라고 붙여져 있는데 '이것은 이중으로 붙여진 쓸모없는 형용사일까?', '아니면 강조하거나 알기 쉽도록 하기 위해 일부러 붙인 이름일까?'.. 2019. 5. 23. [제주가 좋다] 제주 레드향의 효능 레드향의 효능 레드향은 제주에서 생산되는 과일로 한라봉과 서지향을 교배하여 얻은 품종입니다. 잘 익으면 과일의 껍질에 붉은빛이 감돈다고 하여 레드향이라는 이름이 붙여졌으며, 과실의 특징은 껍질의 꼭지 부분이 좀 우글쭈글하고 과육이 황금향만큼 치밀하지 못합니다. 그래서 까먹기가 훨씬 수월하고 육질은 황금향에 비해 조금 더 새콤하며 씹는 맛이 느껴지는 과일입니다(황금향은 과육이 치밀하고 까먹기가 힘들며 과즙이 많고 씹을 것이 별로 없어 입안에서 그냥 살살 녹아드는 느낌이 듭니다). 만일 싱싱하여 너무 새콤하다 싶으면 상온(겨울의 경우 실내)에 2~3일 놔뒀다가 드시면 당도가 올라가고 신 맛이 줄어듭니다. 처음에는 감평이라 하였지만 (아마도 천혜향, 황금향 등과 보조를 맞추려는 시도로서) 레드향으로 바꾸어 불.. 2018. 12. 14. 이전 1 다음
