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호두의 효능3

혈당 걱정없는 '출근 전 & 아침 운동 전, 간편식' (다음은 내돈내산 후기로서 굳이 제품명을 언급하는 것은 1회 분량 80g에 당이 2g 밖에 포함되어 있지 않아 혈당 걱정을 하는 분들께 적으나마 도움을 드릴까 해서입니다.) 혈당 걱정은 되는데. 출근 전 마땅히 먹을 게 없고 출근 전 아침 일찍 운동은 해야 되겠는데 먹을거리가 생각나지 않을 때 풀무원 다논 액티비아 화이트 플레인 요거트에 호두나 햄프시드를 섞어서 드셔 보세요. 풀무원 다논 액티비아 화이트 플레인 요거트 1. 액티비아는 설탕이 첨가되지 않았다고 하네요. 2. 1컵(80g) 당 당류가 2g 포함되어 있다는 것은 발효유 자체에 들어 있는 (발효되지 않고 남아 있는) 유당이라고 합니다. 설탕을 첨가하지 않은 우유에도 당류(유당)가 5% 정도 포함되어 있거든요. 3. 약간의 단 맛이 난다고 하는 .. 2023. 3. 27.
'호두', 건강장수를 원한다면 '왜 반드시 먹어야' 할까요? - 어떤 호두를 어떻게 먹어야 할까요? 호두는 《오래도록 젊음을 유지하고 건강하게 죽는 법(원제 :The Longevity Paradox, 장수의 역설)》과 《식물의 역습(원제 : Plant Paradox, 플랜트 패러독스)》이라는 책에서 저자인 '스티븐 R. 건드리' 박사에 의해 (장누수와 같은 장의 건강을 해치는 렉틴이 없어) 장을 건강하게 해 주고 혈액을 맑게 해 줌은 물론, 동맥경화를 예방해 주며 건강한 뇌를 만들어주는 등 적당하게 먹기만 하면 건강에 손해를 전혀 끼치지 않는 정말 좋은 견과류로 찬사받고 있습니다. 이 책들에서 좋은 견과류로 지목받은 것들에는 호두, 마카다미아, 헤이즐넛, 잣, 밤, 피스타치오 등이 있는데요, 이 중 가장 흔하고 가격이 저렴하며 단백질과 (오메가 3 지방산의 일종인) 알파리놀렌산이 풍부한 데다 비타민 E.. 2023. 2. 6.
'스티븐 R. 건드리' 박사 - 호두는 '항암 효과'와 '장내 환경 개선 효과' 및 '동맥경화 예방 효과'가 탁월한 진짜 견과류 호두 까는 기계를 '호두 망치'라고 해요. 이 호두 망치를 사서 그해 수확한 알호두를 주문하여 직접 까서 먹으면 (귀찮기는 하지만) 쩐내 나는 산패된 호두를 먹을 가능성이 거의 없다고 해요. 저도 하루 호두 2알 정도씩 실제로 까서 먹으려고 알호두를 사 왔는데 알이 너무 작아 큰 것으로 다시 사려고 합니다. 왜 호두를 반드시 먹어야 하죠? : 호두의 효능 ▶스티븐 R. 건드리 박사는 《오래도록 젊음을 유지하고 건강하게 죽는 법》이라는 자신의 저서(원제; The Longevity Paradox, 장수의 역설) 242 쪽에서 호두를 포함한 견과류에 대해 다음과 같이 서술하고 있는데요, 이것을 보면 호두를 꼭 먹어야겠다는 생각이 듭니다.◀ 하지만 진짜 견과류는 장내 유익균에 훌륭한 영양분을 공급한다. 그래서 .. 2023. 1. 23.

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