전체 글673 샤인머스켓의 맛, 씻는 법과 효능 샤인머스켓, 효능은 무엇이며 어떻게 세척할까요? 샤인머스켓은 우리나라에서 해마다 재배면적이 급속도로 증가하고 있는 청포도예요. 그런데, 일반 청포도가 아니라 알도 매우 크고 씨도 없으며 당도가 상당히 높아 가격이 매우 비싼 나머지 일명 '귀족포도'로 통할 정도의 청포도죠. 과일을 오래 씹다 보면 망고맛이 난다고 하여 '망고포도'라고도 한답니다. 원래 이집트 원산이라고 하는데 이것을 우리나라에서 재배하기 시작하면서부터 고소득을 안겨주는 과일로서 인기를 끌어 날로 재배면적이 증가하고 있는 중이랍니다. 당도는 17~22브릭스 정도로 일반 보랏빛 포도보다 4~5도 정도 높다고 알려져 있어요. 칼로리는 100g당 40~50kcal에 달하는데, 한송이가 보통 1kg정도 된다는 것을 감안한다면 달고 맛 있다고 막 드.. 2020. 1. 30. [강남면옥][마곡점] 2차 방문기 '갈비찜과 냉면' 후기 강남면옥(마곡점) 2차 후기 설을 맞아 갓 군에 입대한 큰 아들이 첫 휴가를 얻어 왔어요. 그래서 고민끝에 365일 연중무휴 강남면옥 마곡점에 다시 들르기로 결심했죠. 아들은 삼계탕을 꽤 좋아한다고는 하나 이 근처 삼계탕집은 모두 문을 닫은 듯했어요. 설연휴였으니까 당연한 거겠죠? 그래서 아들은 비빔냉면, 저는 물냉면을 주문하고 갈비찜은 (소)로 주문했어요. 설 연휴였지만, 여기밖에 영업을 안하니 얼마나 손님이 많던지요! 운동하고 온다고 점심시간이 거의 끝나가는 데도 손님이 제법 많았어요. 함흥식 냉면은 일반 냉면과 달리 면발이 매우 가늘어요. 물냉면은 쇠고기 편육, 삶은 달걀 반쪽, 배와 오이 썬 것, 육수 이렇게 구성된 것 같았구요, 비빔냉면은 육수가 없는 대신 비빔고추장이 들어 있었죠. 육수맛도 좋.. 2020. 1. 26. 과학기술의 눈부신 발전/샌디스크 128G USB 플래시 드라이브 저장장치 이 조그만 것에 128 기가바이트라니? 가로 세로 약 10cm, 두께 5mm정도 1테라바이트 외부 저장장치를 샀을 때, 참 신기했었어요. "어떻게 이런 작은 장치안에 1테라바이트나 저장할까?"하구요. 그러면서 "앞으로 얼마 지나지 않아 손톱만한 저장장치 안에 1테라바이트 저장시대가 올 것이다, 아니 조금 더 지나면 그 안에 10테라바이트, 100테라바이트는 거뜬히 저장할 수 있을 걸?" 이랬었죠. 그런 것들이 현실화될 조짐이 보여요. USB저장장치에 최대한 얼마까지 저장할 수 있느냐와는 별개로 제가 128GB를 저장할 수 있는 USB저장장치(샌디스크 제품)를 샀거든요. 대략 5년 전 같으면 상상도 할 수 없었죠. 이 작은 장치에 128기가 바이트를 저장할 수 있다니! 현재 USB 플래시 드라이브 저장장치.. 2020. 1. 25. [강남면옥] [마곡점] 갈비탕(특) 후기 강남면옥(마곡점), 갈비탕 먹어 봤어요! 냉면전문점인 강남면옥 마곡점에 갈비탕을 먹으러 들어 갔죠. 그래도 '냉면전문점이니 냉면을 먹을까? 겨울이긴 하지만." 이런 유혹이 들었지만 마침 배가 고팠던 터라 냉면가지고는 안되겠다 싶어 결국 갈비탕을 특(곱배기? 내용물도 다를까는 모르겠어요)으로 먹기로 했답니다. 일단 MSG가 최소한도로 들어간 듯 했어요. 원래 집에서는 MSG류를 안먹으니 외식 때 음식을 먹는 즉시 알 수 있거든요. 그만큼 민감한 거죠. MSG를 많이 넣으면 음식맛이 느끼하다는 것을 단번에 느끼죠. 원래 그런건지는 모르겠는데 갈비탕의 반찬은 깍두기와 김치 두 개만 나오는 것이었어요. 다만, 김치가 새콤한 게 알맞게 익어 참 좋은 것 같아요. 새콤한 게 유산균이 많아 몸에 좋다는 것을 안 순간.. 2020. 1. 24. 이전 1 ··· 57 58 59 60 61 62 63 ··· 169 다음
