제주도 천혜향의 효능;;;천혜향, 레드향, 황금향 비교/제주가 있어 행복해요!
제주도 천혜향의 효능 / 천혜향, 레드향, 황금향의 비교 작년과 올해에 걸쳐 천혜향을 어제 처음으로 맛봄으로써(1년에 한 번, 한 품종만 조금씩 먹어 보는 편이에요. 올해 세 품종 모두 박스 채로 먹게 된 것은 포스팅 때문이라고 할 수 있습니다), 드디어 세개의 '~향류 감귤'을 비교할 수 있게 되었네요. 궁금한 점이 있으실텐데, 이 세개의 감귤류 과일은 모두 교배종이에요. 우선, 천혜향은 오렌지와 감귤을 교배한 것이구요, 레드향은 한라봉과 감귤을 교배한 것이구요, 마지막으로 황금향은 한라봉과 천혜향을 교배한 것이어서 2중 교배 품종이죠(천혜향도 이미 교배품종인데 이것을 한라봉과 또 교배했기에 2중 교배종이라 할 수 있죠). 1. 천혜향의 효능 효능은 약간의 차이를 제외하면 세 품종 모두 일반 감귤류와 ..
2019. 1. 9.
위염, 변비 특효/ 양배추 조리법과 양배추 효능
양배추 조리법과 양배추의 효능 양배추 하면 가장 먼저 떠올려지는 생각은 "비타민 U효과로 위장병에 특히 좋고 식이 섬유소가 많아 변비에 특효다"라는 것입니다. 그러나 비타민 U와 식이섬유소 말고도 비타민 A, B군, C, E 등에 나이아신, 나트륨, 단백질, 베타카로틴, 아연, 엽산, 인, 철분, 칼륨, 칼슘 등이 골고루 들어 있어 타임지 선정 서양 3대 장수식품 중 하나에 들어갈 정도입니다. 그 중에서도 비타민 C(31mg/100g), 베타카로틴(22㎍/100g), 엽산(55.2㎍/100g), 칼륨(231mg/100g), 칼슘(41mg/100g)은 함량이 매우 높은 편에 속합니다. 따라서, 영양분의 손실을 초래하지 않으려면 조리할 때(삶을 때) 절대 과도하게 삶지 말고 어느 정도 불을 가했다가 끄고 증..
2018. 12. 15.
