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다이어트18

멜론 자르는 법, 멜론 손질법/멜론의 효능 멜론은 어디에 좋아요? 손질은 어떻게 하죠? 요즘, 한겨울인데도 불구하고 과일들이 쏟아져 나와서 너무나 즐거운 것 있죠. 물론 주머니 사정으로 이것저것 많이 먹지는 못하지만 그래도 한두 개 정도는 맛볼 수 있어서 그나마 행복한 것 같습니다. 멜론. 전에 먹었을 때는 맛있었는데, 요즘 출시되는 것은 아직 크게 맛은 없는 것 같아요. 그래도 영양가가 높다고 하여 겨울에도 한 번 먹어보고 싶어 1개만 사 와 봤어요. 여러분 멜론은 손질할 때, 속을 스푼으로 파냅니다. 그것은 달콤한 즙액으로서 제일 맛있고 영양분이 가장 많이 들어 있으니 버리지 마시고 꼭 드세요. (그런데, 어떤 것은 씨앗이 억세고 파낸 부분이 단단하여 먹기가 힘든 경우가 있는데 이럴 땐 버리시면 됩니다) 멜론 손질시 속을 파내는 이유는 그대로.. 2018. 12. 13.
파인애플 자르기/파인애플 효능 파인애플 자르기 및 파인애플의 효능 요즘 파인애플이 시장에 많이 나오는데 자르기가 번거로워 사 먹기를 꺼려하시는 분들 많으시죠? 자를 때, 파인애플 즙 때문에 찐득찐득함이 싫으시다면 주방용 얇은 고무장갑을 끼고 하시면 되구요, 한 번만 익히면 너무 쉬워요. 수박 자르기보다도 쉽죠. 수박은 크기 때문에 손길이 너무 많이 가고 과즙이 사방에 튀거든요. 1. 파인애플 자르는 법 1) 먼저 파인애플의 꼭지 부분을 칼로 따냅니다. 2) 자른 뒤 자른 부분과 껍질에 묻어 있는 불순물을 제거하기 위해 흐르는 물에 간단히 세척해 줍니다. 3) 자른 단면을 아래로 향하게 하고 칼을 사용하여 1/2로 자릅니다. 4) 자른 것 중 절반을 엎어 놓고 밑부분의 껍질을 잘라냅니다. 이때, 너무 적게 자르면 껍질 부분이 과육에 남.. 2018. 12. 7.
딸기, 어디에 어떻게 좋을까요?(딸기의 효능) 딸기의 효능 요즘처럼 추운 겨울에 딸기를 먹을 수 있다는 것~! 이것은 얼마나 큰 행복들 중 하나인지요. 딸기는 비타민 C가 많고 달콤하며 즙이 많아 참 인기가 많은 식품이죠. 이렇게 좋은 딸기, 요즘 가격이 싼 편은 아니지만 겨울철 건강을 지키는데 정말 좋은만큼 그 가치가 충분하고도 남음이 있지 않을까요? 이번엔 딸기에 함유되어 있는 성분별로 딸기의 효능에 대해 알아보는 것도 좋을 것 같지 않나요? 함유되어 있는 성분들이 예상외로 다양하니까요. 딸기의 효능 1. 비타민 (A, B, C, E), 안토시아닌, 라이코펜, 일라직산 및 엘라그산 효과 : 딸기에는 다량의 비타민 C를 비롯해(100g당 99mg), 비타민 A, B, E와 안토시아닌, 라이코펜, 일라직산 및 엘라그산 등도 풍부하게 함유되어 있어요... 2018. 12. 5.
[당근의 효능] 베타카로틴, 비타민 A의 최고봉, 눈건강 당근의 효능 우리는 보통 건강에 정말 좋은 슈퍼푸드를 멀리서 찾으려고 애쓰며, 또 비싸야 그 가치가 크다고 생각하는 경향이 있습니다. 하지만, 근처 마트의 판매대에 놓여 있는 흔한 과일이나 채소 중에도 슈퍼푸드의 대열에 당당히 낄 수 있는 것이 아주 많다는 사실을 아시나요? 싱싱한 과채류는 모두 슈퍼푸드에 포함되지만, 어떤 영양제를 특별하게 더 많이 함유하고 있는 과채류는 그 영양제를 특별히 많이 필요로 하는 분들에게 는 최상의 슈퍼푸드라고 하지 않을 수 없을 것입니다. 그렇게 흔하게 접할 수 있는 과채류 중에서 오늘은 일명 홍당무라고도 불리는 당근을 소개해 드리려고 합니다. 당근은 어디서나 쉽게 볼 수 있어 친근한 뿌리채소이지만, 그 탁월한 효능은 모른 채 그냥 평범한 채소에 불과하다고 생각하면서 특유.. 2018. 11. 15.

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